SALSA VERDE - vasetto gr.135

Prendendo ispirazione dalla tradizione Veneta, abbiamo realizzato questa salsa a base di prezzemolo, dal sapore delicato e fresco. Per 100gr di salsa verde, vengono utilizzati 58 gr di prezzemolo fresco!

Ideale da abbinare a carne bollita, pesce e uova.

Una volta aperto conservare in frigorifero coperto da filo d’olio.

Ingredienti: olio extra vergine di oliva 57%, prezzemolo concentrato 21%, anacardi, capperi 7%, sale, amido di mais, aglio, aceto di vino, acciuga in polvere. Correttore di acidità: acido citrico, acido lattico.

Informazioni nutrizionali per 100 g

ENERGIA 2384 Kj / 579 Kcal

GRASSI 59 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 8,4 g

CARBOIDRATI 6,0 g di cui ZUCCHERI 1,4 g

PROTEINE 4.3 g

SALE 2,7 g

en_Taking inspiration from the Venetian tradition, we made this sauce with parsley, with a delicate and fresh flavor. For 100g of green sauce, 58g of fresh parsley are used!
Ideal to combine with boiled meat, fish and eggs.
Once opened, store in a refrigerator covered with oil.
Ingredients: extra virgin olive oil 57%, concentrated parsley 21%, cashews, capers 7%, salt, corn starch, garlic, wine vinegar, anchovy powder. Acidity regulator: citric acid, lactic acid.

Nutritional information per 100 g

ENERGY 2384 Kj / 579 Kcal

FAT 59 g of which SATURATED FATTY ACIDS 8.4 g

CARBOHYDRATES 6.0 g of which SUGARS 1,4 g

PROTEIN 4.3 g

SALT 2.7 g